徐娇，女，营养学博士，现任国家食品安全风险评估中心党委委员、纪委书记，伦理委员会主任委员、营养中心主任。国家食物与营养咨询委员会委员，全国食品营养健康管理标准化工作组委员，国家乳业技术创新中心专家，中国农业大学特聘硕导，北京工商大学特聘博导，中国学生营养与健康促进会常务理事，中国营养学会注册营养师及法规标准部专家委员，商务部“一带一路”国际培训班兼职教授，中国食品卫生杂志编委。

　　长期从事营养与食品安全专业工作。组建国家食品安全风险评估中心，创建国家食源性疾病监测网络体系和国家食品安全风险监测网络体系，成立第一届国家食品安全风险评估专家委员会，组建国民营养健康指导委员会、专家委员会和健康中国合理膳食行动工作组。参与起草《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国基本医疗与健康促进法》《中华人民共和国反食品浪费法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等，参与起草《健康中国2030规划纲要》《健康中国行动（2019-2030年）》，制定40余个规章，发表论文60余篇，撰写书籍20余本。